Ngắn hạn - Nghề Pha chế

GIỚI THIỆU NGHỀ ĐÀO TẠO THƯỜNG XUYÊN

PHA CHẾ 

  1. Giới thiệu:

     Khóa học này được thiết kế đặc biệt dành cho người có niềm đam mê với pha chế thức uống hoặc muốn học một kỹ năng để tạo thu nhập cho bản thân. Trong khóa học, người học được hướng dẫn thực hành chi tiết những nội dung cơ bản như sau:

  • Cách tính công thức và cân chỉnh giá thành phù hợp cho một món thức uống;
  • Thực hành tỉa hoa quả để trang trí thức uống đẹp mắt;
  • Thực hành pha chế các thức uống như: cà phê, cacao, các loại trà thảo mộc nóng, trà trái cây, nước ép trái cây, các loại sinh tố, soda ý, mocktail,…
  • Thực hành phương thức phục vụ thức uống đúng qui trình.
  1. Thời gian đào tạo: 100 giờ (11 tuần) - Thứ 2, 4, 6 hoặc Thứ 3, 5, 7
  2. Mức học phí: 4.0000 đồng/ 1 học viên
  3. Kỹ năng sau khóa học:

Sau khóa học, người học biết cách sử dụng các dụng cụ trong quầy bar, tự tính được giá thành thích hợp cho menu thức uống, pha chế được những thức uống đang thịnh hành, có thể ứng tuyển làm việc ngay tại các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh hoặc coffee shop. Ngoài ra người học còn có thể tiếp tục học các khóa nâng cao để tự kinh doanh mở quán hoặc nhà hàng vừa và nhỏ.

dien-tktt : 07-05-2023 205